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La Famiglia Tonon e il cibo come arte

12 Aprile 2014

di Valentina Tomirotti

La vita spesso ti riserva incontri che si rivelano pozzi di condivisioni. Elena Tonon, figlia del cliccatissimo Beppo Tonon (possiamo seguirlo spesso a Detto Fatto su Rai2 dalle ore 14), è capitata sul mio cammino per Pepitosa, colpita dai nostri bijoux è diventata un’assidua fan.

Una 'fetta' di Famiglia Tonon
Una ‘fetta’ di Famiglia Tonon

Parlando parlando…ho imparato a farle vivere il mio mondo, ma conoscendo il suo, attraverso l’attività di famiglia. Cà Lozzio, il ristorante, gelateria e chi più ne ha più ne metta gestito dalla sua famiglia.

CàLozzio
CàLozzio

Elena è un personaggio, segue il padre nell’attività di ristorazione e televisiva. Infatti ogni settimana possiamo vederla nel programma pomeridiano di Rai2 condotto da Caterina Balivo. Qui Elena veste la sua uniforme di intagliatrice di verdura e frutta con molta ironia, un’arte culinaria del sapere rendere il cibo una vera opera d’arte.

Elena e il suo carcioGufo
Elena e il suo carcioGufo
Elena indossa orecchini Pepitosa mod. Copacabana
Elena indossa orecchini Pepitosa mod. Copacabana

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Beppo Tonon è famosissimo a livello internazionale, ha scritto tantissimi libri in merito. Elena mi ha fatto un regalo bellissimo, dall’ultimo libro di suo padre “Beppo Tonon – Intagli per passione” mi ha regalato la possibilità di pubblicare qui in esclusiva la nuova Coppa Valentina.

Prendi una prugna
Prendi una prugna
Tagli a rondelle sottili
Tagli a rondelle sottili
Effettui piccole pieghe
Effettui piccole pieghe
Prendi una fragola e operi delle piccole incisioni
Prendi una fragola e operi delle piccole incisioni
Frastagli la fragola
Frastagli la fragola
La coppa Valentina è completata
La coppa Valentina è completata

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Non so a Voi, ma io ho già fame e si sa che anche in cucina…l’occhio vuole la sua parte!!

Ancora grazie ad Elena, a suo padre per questo bellissimo regalo.

E per chi se lo fosse perso, vi posto link al video dove Elena parla proprio di Pepitosa: Pepitosa a DETTO FATTO, Rai 2

 

 

 

 

 

 

 

 

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